Panellets

Después de ver el Post de Pau con su coca de chocolate me han entrado ganas de poner este Post con "els panellets" que hice para Todos los Santos.

Para los que no los conocen los panellets son de unos dulces típicos de cataluña y se hacen de pasta dulce a base de azúcar, almendra rallada (también boniato ó calabaza) y coco (opcional), por el exterior se recubren con huevo, piñones, almendra troceada, membrilo...

La verdad es que quedaron muy ricos y sentí luego no haber hecho más que tres docenas. Aquí algunas fotos de la preparación y el resultado.

Por cierto, los preparé de noche, cuando todos dormían, así que se llevaron una sorpresa muy dulce por la mañana :-).

Comments

Opciones de visualización de comentarios

Seleccione la forma que prefiera para mostrar los comentarios y haga clic en «Guardar las opciones» para activar los cambios.

MMMMM

Pues ara no se qui està donant enveja a qui, perque tenen una pinta molt bona :P.

Tester

Donc, jo hem propose de tester per a vore quin dels dos dolços esta millor :-)

Sí, Pau ... además de buen

Sí, Pau ... además de buen aspecto ... estaban bastante ricos!!! Lástima que duraran tan poco tiempo ...

Un saludo!

Durar, durar...

Pues sí, la verdad es que mucho tiempo no duraron, jeje... casi no superaron el fin de semana...

buena pinta si tenian, lastim

buena pinta si tenian, lastima que no los pudieramos provar, pero teniendo en cuenta lo que engordan, nos hemos ahorrado una visita a Cañada,
Siempre hay que buscarle el lado positivo

Pecata

Pecata minuta, pecata minuta...

http://html.rincondelvago.com/expresiones-latinas.html

Opciones de visualización de comentarios

Seleccione la forma que prefiera para mostrar los comentarios y haga clic en «Guardar las opciones» para activar los cambios.

Enviar un comentario nuevo

El contenido de este campo se mantiene como privado y no se muestra públicamente.
CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
1 + 10 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.